倫倫食堂,來吃來吃~
想問問大家,你覺得一顆好吃的水煎包需要具備什麼條件呢??
你可能會想,哎唷~不過吃個水煎包,想這麼多幹嘛~~~
也沒錯啦!!吃東西嘛,開開心心的吃,大口吃下去就對了,幹嘛想這麼多!!
只是,我常覺得其實大家都是美食家,就算是對一顆不怎麼起眼的水煎包,都有不同的喜好,甚至意見也不少哩!!仔細想,你一定也會長篇大論的描述起自己心中最美味的水煎包。今天要跟大家分享的就是目前為止我吃到最好吃的水煎包,讓我想一顆接一顆吃下去,而且還美味的讓我念念不忘。
對很多人來說,內餡,絕對是影響美味的關鍵,老闆娘就有說他們都選高山高麗菜而且都是當天現做,一定新鮮。真的耶,一吃就完全被又新鮮又甜又脆的高麗菜給吸引,完全得分!!但我不是一昧追求皮薄餡多的人,我覺得麵皮還是要有一定的存在感,尤其如果能嚼到麵粉香,才能綜合菜香味達到平衡。我很愛吃的這家水煎包,外皮跟內餡比例就很恰當。如果你敢吃辣,可以淋上店家特製辣醬,帶著一點微甜其實不會太辣,但滋味非常的棒,加分!!
推薦給大家這家在西屯路上沒有店名的水煎包。
無名水煎包
電話:0958525266
地址:台中市西屯路三段164-1號
營業時間:12:00~19:00